Pracovní desky
Kromě skříněk je pracovní deska jedním z nejdůležitějších prvků kuchyně. Vytváří základ pracovní plochy a musí odolávat všem situacím v kuchyni, například horkým hrncem nebo přímému řezání po povrchu. Pracovní desky mohou být vyrobeny ze dřeva, žuly, kamene nebo laminátu. Záleží jen na vašem rozhodnutí, který z materiálů upřednostníte.
Informace o pracovních deskách
Jaký materiál je vhodný pro pracovní desku?
Materiály, které jsou vhodné pro kuchyňské desky, musí v první řadě splňovat vlastnosti odolného a trvanlivého povrchu. Kromě toho je pro každodenní používání důležité, aby se snadno čistily a byly hygienické. Kromě přírodních materiálů se používají plasty, protože jsou cenově dostupnější a splňují požadované vlastnosti.
1. Dřevo
Dřevěné pracovní desky mají přirozený vzhled a každý model je jedinečný. Barvy dřeva vytvářejí v kuchyních pěkný kontrast. Dřevo působí domácí atmosférou, proto je ideální zejména pro kuchyně ve venkovském stylu.
Výhody
+ Útulný vzhled
+ Příjemný materiál na dotek
+ Různé druhy dřeva (dub, smrk atd.)
+ Variabilita barev
+ Ekologické
Nevýhody
- Vyžaduje péči (impregnace, oleje)
- Relativně měkký materiál
- Může se nabobtnat, pokud ji vystavíte vlivu vody
- Citlivé na škrábance a hrboly
2.Kámen
Na rozdíl od dřevěných kuchyňských desek, pracovní desky vyrobené z kamene mají chladný vzhled. Je to hlavně kvůli hladkým povrchem, které jsou většinou leštěné. Díky svému čistému, zdrženlivému vzhledu jsou kamenné desky ideální pro klasické a moderní kuchyně.
Výhody
+ Snadná údržba
+ Velká odolnost
+ Hygienické
+ Voděodolný povrch
Nevýhody
- Vyšší ceny za realizaci
- Velká hmotnost
- obtížnější montáž
3. Laminát
Jde o levné, uměle vyrobené alternativy k reálnému nebo masivnímu dřevěnému panelu. Na nosný materiál se nanáší buď dýha nebo dekorativní papír, který je pevně obepnut. Laminátové pracovní dosky mají širokou škálu designů.
Výhody
+ Realistická imitácia prírodných materiálov
+ Široký výber dizajnov
+ Cenovo dostupné
+ Ľahká údržba
Nevýhody
- Citlivé na teplo
- Citlivé na škrábance a jiná poškození
- Nevhodný povrch pro přímé řezání na pracovní desce
4. Umělý kámen
Jde o rozemletý pravý kámen, který je smíchán s pojivem a lisovaný pod vysokým tlakem ve formě nebo na substrátu. Může být vhodnou alternativou k pravým žulovým nebo mramorovým pracovním deskám. Může být také realizována jako laminát.
Výhody
+ Neznat rozdíl oproti pravému kameni
+ Cenově dostupnější než pravý kámen
+ K dispozici široká nabídka variant
+ Snadná údržba
Nevýhody
- Jen částečně odolné vůči teplu
Co je třeba mít na paměti?
Pokud plánujete ostrov na vaření, který sestává ze dvou protilehlých kuchyňských jednotek, kuchyňská deska odpovídá hloubce celkové hloubky obou základních skříní. Přebytek délky můžete využít například na snídaňový stůl.
Jakou hloubku by měla být pracovní deska?
Standardní hloubka obvykle odpovídá přibližně hloubce skříněk. Můžete si však objednat kuchyňskou desku s větší hloubkou. Hlubší pracovní deskou můžete zamaskovat výklenek nebo skrýt trouby v zadní části.
Při rozměrech kuchyňské pracovní desky hraje roli i tloušťka. Výchozí hodnota je 4 až 6 cm. Moderní kuchyně však stále více pracují s modely s menší tloušťkou přibližně 2 cm. Tenčí pracovní deska zdůrazňuje jednoduchý, minimalistický styl, který charakterizuje moderní kuchyně. Takový vzhled se projevuje hlavně při úzkých kuchyňských pracovních deskách vyrobených ze skla nebo nerezové oceli, které patří mezi nejvyšší cenové kategorie.
Pracovní deska sladěná se stylem kuchyně
Vzhled pracovní desky a kuchyňského designu jde ruku v ruce. Například při venkovské kuchyni si zvolte kuchyňskou desku v dekoru dubu, který zdůrazňuje útulný a přirozený vkus. Zvolit můžete i kamenný vzhled.
Další příklady:
Vintage kuchyně: vzhled dřeva, starožitný kovový vzhled, barvy jako šedá, hnědá nebo kašmírová
Moderní Kuchyně: kuchyňská pracovní deska v provedení z betonu nebo kamene.
Při výběru designu nebo barvy zohledněte vzhled kuchyňských skříněk.
Co jiného byste měli vědět:
- Cenově dostupné jsou především modely vyrobené z umělých materiálů.
- Nároční zákazníci mohou volit variantu s pravým kamenem nebo dřevem.
- Vaše požiadavny určitě dokáží uspokojit i pracovní desky vyrobené z plastů. Nabízejí širokou škálu vzorů.
- Přitáhněte pozornost kombinacemi s různými povrchy. Například: vysoký lesk a dřevěnou pracovní desku, matné kuchyňské předměty a kamennou desku.
- čím hladší povrch, tím je hygieničtější a snadnější údržba.
- Výška pracovní desky je důležitá, abyste mohli v kuchyni pracovat ergonomicky. Pracovní výška je dána výškou kuchyňských skříněk.
Výška v cm
155
165
175
185
Ergonomická pracovní výška cm
76 - 90
80 - 100
86 - 111,5
90 - 111,5